Un éxito sen precedentes,
nun evento de altísimo nivel.

Estrelas Solidarias no Camiño 2022

Unha marea de persoas tiveron a oportunidade de coñecer de primeira man unha selección dos mellores produtos galegos, rebulindo entre os Estrela Michelin como Jordi Cruz, Eneko Atxa, Ángel León; Paolo Casagrande, Quique Dacosta, Diego Guerrero, Paco Roncero -o cociñeiro do cumio da OTAN en Madrid-; Ramón Freixa, os irmáns Sergio e Javier Torres, Valerio Carrera, Marcos Granda, Paulo Airaudo, Iván Cerdeño, Manuel Costiña, Marcelo Tejedor, Lucía Freitas, Pepe Vieira, Miguel González e Yayo Daporta.

Tras o percorrido polos stands os cociñeiros participaron no campionato de tiraxe de cervexa no posto de Estrella Galicia no que varios dos chefs mediron as súas destrezas nesta disciplina, quedando gañador Marcelo Tejedor que xo entrega dun cheque de 1000€ doados pola marca.

Entre un bo xantar e a música na compaña de Marta Doviro, Isabel Blanco, Yolanda Vázquez, Diana Nogueira, Manuel de Andrade, Roberto Vilar e a Princesa Carla de Bulgaria chegou a noite, despois da poxa solidaria, onde se puido continuar degustando os nosos mellores manxares como a Merluza do Celeiro, mexillóns de Alumar, sardiña de PescadeRías, un pastel de verduras elaborado coas hortalizas de Hortomar, Emporium AOVE, o xeado de queixo azul Savel de La Central Heladera ou a bebida especial de Cafés Candelas, regado cos máis refrescantes brancos galegos como O cura e a Monxa ou os caldos de Méndez – Rojo, para dar paso á verbena solidaria.

Santiago de Compostela

Entrega de Donativo

Os beneficios foron destinados a ASOCIACIÓN COMPOSTELÁ DE ESCLEROSE MÚLTIPLE.

Grazas aos chefs e sumilleres asistentes sempre dispostos a participar e colaborar.
Grazas a todas as empresas patrocinadoras e colaboradoras que fixeron este evento posible.
Grazas á Xunta de Galicia, a Xacobeo 21.22 ao Concello de Negreira por apoiar esta iniciativa e todas as que permitan dar visibilidade ao turismo e a gastronomía da nosa terra.
A familia de Casa Barqueiro e todo o equipo que traballou neste proxecto senten orgullosos de poder reunir a tanta xente solidaria e poder recadar fondos para unha boa causa e dar visibilidade.
O 31 de outubro desde a sede de ACEM en Santiago fíxose entrega do donativo do evento Estrelas Solidarias no Camiño de Santiago 2022.
A ACEM – Asociación Compostelá de Esclerose Múltiple é unha entidade sen ánimo de lucro que nace no ano 1995 co fin de contribuir a mellorar a calidade de vida das persoas afectadas por esta doenza, así coma a dos seus familiares e coidadores.